Bayas de Goji
Una de las bayas más saludables del mundo y su efecto
Las bayas de Goji contienen el mayor potencial de sustancias vitales para la salud, como ninguno que me he encontrado en mis décadas de investigación. Su efecto positivo en el organismo es incomparable y sin igual por cualquier otra planta conocida.
Prof. Dr. Earl Mindell, experto en suplementos nutricionales, la alimentación saludable y autor de más de 50 obras, conocido sobre todo por su libro La biblia de las vitaminas.
Bayas de Goji son conocidas desde hace miles de años por los chinos como la vitalidad y el proveedor de energía. Muchos científicos han investigado la fruta para revelar nutrientes desconocidos y la composición exacta de la fruta milagrosa.
Las pequeñas frutas rojas son ricas en antioxidantes, vitaminas del complejo B, vitamina C, vitamina E, carotenoides y aminoácidos esenciales, asi como muchos minerales importantes.
En los círculos profesionales, ya se habla de una sensación de bienestar general y antienvejecimiento.
Propiedades de las Bayas de Goji
En los frutos se encuentran principalmente una vitamina C previa. También hay carotenoides importantes como alfa-caroteno , betacaroteno , zeaxantina y luteína . Por otra parte, nos encontramos con la vitaminas B1, B2, B3 y E , los minerales calcio , magnesio , fósforo y potasio . También son importantes los elementos traza tales como hierro, cobre, zin, manganeso, selenio y muchos más.
Los principales propiedades de la Baya de Goji son:
- 18 aminoácidos, incluídos los 8 aminoácidos esenciales (el 13% de su peso).
- Minerales: rico en Calcio (Ca), Fósforo (P) y Potasio (K).
- 21 oligoelementos (además de los citados Ca, P y K), contiene Magnesio, Zinc, Hierro, Cobre, Níquel, Cromo, Manganeso, Cobalto, Selenio, Cadmio y Germanio).
- Antioxidantes Carotenoides (Betacarotenos, Ceaxantina, etc.).
- Vitaminas A, B1, B2, B6, C y E.
- Beta-Sitosterol: es un agente antiinflamatorio, ayuda a bajar el nivel de colesterol y se ha usado para trata la impotencia.
- Ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6.
- Biotina: se usa por el hígado para producir Colina que ayuda en procesos de desintoxicación de hígado.
- Betaine: produce Colina en el hígado, que ayuda a procesos de desintoxicación hepáticos. También recupera la memoria ,desarrolla el crecimiento muscular y es ideal para la lucha contra afecciones hepáticas.
- La Solavetivona: es un agente antibacteriano y anti fúngico.
- Beta-sitosterol: Agente antiinflamatorio que baja el colesterol y se utiliza también para tratar la impotencia y la hiperplasia benigna de próstata.
- Ceaxantina y Luteína: protectores de la vista.
- Cyperone: se utiliza en el tratamiento del cáncer cervical.
- Solavetivone: agente antibacteriano y anti hongos
- Physalin: Un compuesto que aumentar la efectividad de nuestro sistema inmunológico y también eficaz en el tratamiento contra la leucemia, el cáncer y la hepatitis B.
Planta de Goji
La planta del goji es una planta solanácea del género Bock espinas. Se utiliza como planta ornamental, y es parte de la cocina china y la medicina tradicional china.
La planta del goji es un arbusto caducifolio que puede ser de dos a cuatro metros de altura. Su forma de barra, generalmente espinosas ramas cuelgan como un arco y el desgaste oblongas, lanceoladas, las hojas largas completos, hojas de color verde grisáceo. La floración de las plantas del goji en Andalucía es de abril a junio y parte de julio.
La polinización es por insectos (abejas) o auto-polinización. Nuestros Bayas de Goji rojas anaranjadas maduran desde junio a septiembre y parte de octubre. La recoleción de nuestras Bayas de Goji es manual.